Rozenbottels zijn de vruchten van de Hondsroos. A
ls ze beginnen te verwelken komen er aan de takken groepjes langwerpige vruchtjes, gloeiend rood van kleur, met een zwart kroontje bovenop. Net kleine rode mannetjes. Binnenin die rode vruchtjes zitten zaadjes, kleine harige pitjes.
Als je ze halveert en de pitten met een mesje eruit wipt, kun je er jam van koken. En je kunt er ook thee van trekken. Dan moet je de vruchtjes zonder de pitten drogen en ze daarna zo goed mogelijk verkruimelen.
Je doet ze in een pannetje en kookt ze op in water. Daarna laat je ze nog even trekken. Zeef de thee als je hem inschenkt. Rozenbottelthee smaakt een beetje zuur, maar als je daar niet van houdt, doe je er wat honing in. Het is een heel gezond drankje, vooral 's avonds als je moeilijk in slaap kunt komen.
Van de pitjes uit de rozenbottel kun je jeukpoeder maken.
@Natuurgids
