Rozenbottels

Rozenbottels zijn de vruchten van de Hondsroos. Als ze beginnen te verwelken komen er aan de takken groepjes langwerpige  vruchtjes, gloeiend rood van kleur, met een zwart kroontje bovenop. Net kleine rode mannetjes. Binnenin die rode vruchtjes zitten zaadjes, kleine harige pitjes.

Als je ze halveert en de pitten met een mesje eruit wipt, kun je er jam van koken. En je kunt er ook thee van trekken. Dan moet je de vruchtjes zonder de pitten drogen en ze daarna zo goed mogelijk verkruimelen.

Je doet ze in een pannetje en kookt ze op in water. Daarna laat je ze nog even trekken. Zeef de thee als je hem inschenkt. Rozenbottelthee smaakt een beetje zuur, maar als je daar niet van houdt, doe je er wat honing in. Het is een heel gezond drankje, vooral 's avonds als je moeilijk in slaap kunt komen.

Van de pitjes uit de rozenbottel kun je jeukpoeder maken.

@Natuurgids

Met mijn camera op vogeljacht in de Noordwaard

Het gebied behoort natuurlijk oorspronkelijk tot de Biesbosch. In het verleden is dit gedeelte ingepolderd. In 2008 is deze polder in het kader van een groter natuurontwikkeling- traject van de Noord- en Oostwaard weer aan de natuur teruggegeven.

De Noordwaard is een paradijs geworden voor vogels. Lepelaars, zwanen en zilverreigers, kluut, blauwborst, visarend, witwangstern en driepootstrandloper.

De Lepelaars, kluut, blauwborst en visarend waren vandaag niet thuis.

Wel de onderstaande vogels.

Zilverreigers

Buizerd

Kokmeeuw

Zwaan en Zilverreiger

@Natuurgids